Исследователи рассказали, какой сок сможет наладить работу кишечника

К неочевидному выводу пришли американские медики из Университета Арканзаса.

По словам ученых, если в течение пяти дней подряд употреблять по одному стакану свежего вишневого сока в день, то можно сохранить здоровье своего кишечника. Медики провели исследование и выяснили, что антиоксиданты, содержащиеся в ягодах вишни, помогают значительно поднять число полезных бактерий в кишечнике, предупредив различные воспалительные процессы, улучшив пищеварение и иммунитет в целом.

При этом американские врачи рекомендуют употреблять сок из определенного сорта вишни – монморанси. Специалисты отмечают, что содержащиеся в ягодах полифенолы способствуют воспроизводству и выживаемости полезных для организма бактерий.

Ученые рассказали, что для соответствующего исследования были отобраны ягоды различных сортов, однако лучше всего справились с поставленной задачей именно монморанси, потому что композиция полифенолов оказалась в них уникальна.

Отметим, что вишневый сок полезен не только для кишечника. Из-за большого содержания в нем фолиевой кислоты, железа, витамина B такой сок будет уникальным продуктом при малокровии, а также для предупреждения раннего развития атеросклероза и гипертонии.

При этом исследователи не рекомендуют злоупотреблять вишневым соком, особенно в жаркую погоду – одного стакана вполне достаточно для поддержания здоровья. Дело в том, что ягодный сок содержит сахар, который в большом количестве плохо усваивается организмом.